सैंडविच बनाने के लिए चने (उबले हुए), टमाटर, खीरा, प्याज, हरा धनिया, नींबू का रस, और नमक की आवश्यकता होगी।
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अगर आपने सूखे चने का उपयोग किया है, तो उन्हें रातभर भिगोकर उबाल लें। उबले हुए चनों को अच्छे से छान लें।
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टमाटर, खीरा, और प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें। हरे धनिये को बारीक काटें।
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एक बाउल में उबले हुए चने, कटे हुए सब्जियां, हरा धनिया, नींबू का रस, और नमक डालें। अच्छे से मिलाएं।
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सैंडविच के लिए ब्रेड के स्लाइस लें। आप ब्राउन या व्हाइट ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं।
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ब्रेड के एक स्लाइस पर चने का सलाद रखें और दूसरे स्लाइस से ढक दें। आप चाहें तो मक्खन या मेयोनेज़ भी लगा सकते हैं।
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सैंडविच को diagonally काटें और प्लेट में रखें। इसे चटनी या सॉस के साथ परोसें।
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